Durante il tradizionale appuntamento settimanale con la Scuola di Formazione Perrella il nostro Beer Specialist Giovanni Nocera, ci ha parlato di birra.
Un mondo tanto vasto quanto affascinante!
IPA, Stout, Lager, Red Ale… Un minuzioso e interessante approfondimento sui diversi stili di birra per poi passare alla descrizione delle birre di diversa nazionalità presenti nel nostro catalogo e alle novità che presto potremo proporre ai nostri clienti. Particolarmente interessante la parte dedicata alle birre artigianali. Lo sapevate che la birra può definirsi “artigianale” solo se rispetta criteri ben definiti dalla legge 154\2016 (art.35, comma1)?
Siamo già pronti per il prossimo appuntamento con la Scuola di Formazione Perrella, strumento di crescita professionale per ognuno di noi…per voi!
