Martedì 21 Novembre presso “The Tales Pub” di Solofra (Av) si è tenuta la prima tappa dell’evento targato Perrella Distribuzione“Birre d’autore” degustazione formativa, una delle tante iniziative formative che l’azienda Perrella mette a disposizione dei propri clienti.
Sin da questo primo appuntamento si è registrato un ottimo numero di partecipanti i quali hanno potuto accrescere le proprie conoscenze riguardo il mondo della birra che, soprattutto negli ultimi anni, è in continua evoluzione.
Docente è stato il beer specialist di casa Perrella Giovanni Nocera, che con la sua competenza e la solita professionalità ha deliziato i presenti con delle nozioni di primaria importanza per gli addetti ai lavori, che sempre più spesso si interfacciano con un pubblico curioso ed esigente e che quindi è alla continua ricerca del nuovo, dell’esclusivo, di qualcosa di accattivante e non più delle solite birre commerciali.
Per questo bisogna conoscere e sapere illustrare minuziosamente tutti i processi produttivi, i vari passaggi e gli elementi usati per ottenere una buona birra.
Così si riesce a fidelizzare il cliente, accontentandolo, coccolandolo, ma soprattutto offrendogli sempre e solo prodotti di prima scelta in grado di rendere esclusive le loro serate ed i loro brindisi.
Le birre degustate per questa prima tappa sono state:
- Lagunitas IPA
- Lagunitas DAY TIME
- Lagunitas Little Sumpin
- Herdinger sommersweisse
- Hacker Pshorr München Hell
Ognuna di queste birre ha una sua storia, un suo sapore ed un suo fascino.
È stata una lezione bellissima, un’ottima opportunità per imparare cose interessanti ed innovative riguardo il mondo della birra. È stato bello parlare, discutere, bere e confrontarsi sulle varie birre, dei vari processi produttivi, degli abbinamenti e tanto altro.
Il pubblico ha risposto alla grande e per questo ringraziamo ogni singola persona venuta.
Grazie anche ai padroni di casa del “The Tales Pub” che hanno ospitato il primo di una lunga serie di eventi e ci hanno fatto sentire a casa. Una bellissima struttura che si sviluppa su ben tre piani in perfetto stile Irish, con un’ottima cucina ed una vasta carta delle birre. Un’ambiente molto curato nei minimi dettagli. La struttura è facilmente raggiungibile inquanto è situata nelle immediate vicinanze dell’uscita autostradale di Solofra (Av).
La nostra azienda è sempre più proiettata alla formazione ed all’innovazione costante, essendo cosciente che solo così si riesce a garantire sempre prodotti di alta qualità.
Prossimo appuntamento lunedì 4 Dicembre al Terzo Tempo Village di San Mango Pimonte.
Vi aspettiamo!
Perrella Distribuzione
